Technik hotelarstwa
TECHNIK HOTELARSTWA
Branża hotelarska i turystyczna jest jedną z najlepiej i najszybciej rozwijających się gałęzi usług. Dynamicznie zwiększa się ilość hoteli, pensjonatów, ośrodków Spa&Welles, a tym samym rośnie zapotrzebowanie na pracowników w tym sektorze. Technik hotelarstwa to zawód dla osób otwartych, lubiących kontakt z ludźmi, daje możliwości poznawania i zwiedzania świata.
Nasi uczniowie odbywają praktyki zawodowe w kraju i zagranicą.
W trakcie nauki uczniowie zdobywają następujące umiejętności zawodowe:
- Prowadzenie działalności promocyjnej oraz sprzedaż usług hotelarskich.
- Rezerwowanie usług hotelarskich.
- Wykonywanie prac związanych z obsługą gości w recepcji.
- Przygotowywanie jednostek mieszkalnych do przyjęcia gości.
- Przygotowywanie i podawanie śniadań w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.
- Przygotowanie i obsługa imprez okolicznościowych – bankietów
- Przyjmowanie i realizowanie zamówień usługi dodatkowe (Spa, Welles, imprezy branżowe, turystyczne, rekreacyjne)
Zawód obejmuje dwie kwalifikacje:
- HGT 03 Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
- HGT 06 Planowanie i realizacja usług w recepcji
Perspektywy zawodowe:
Po ukończeniu technikum możesz znaleźć pracę jako recepcjonista, kelner, barman, animator, stewardessa, steward lub pokojowa, w różnego typu obiektach bazy noclegowej w kraju lub za granicą. Możesz także podjąć pracę w biurach podróży, agencjach turystycznych, firmach cateringowych, w organach administracji samorządowej zajmujących się usługami hotelarskimi, a także w stowarzyszeniach i organizacjach branżowych. Ponadto możesz rozpocząć własną działalność gospodarczą w zakresie świadczenia usług noclegowych.
Najczęściej obiektami w których hotelarze znajdują zatrudnienie to: hotele, ośrodki wypoczynkowe, pensjonaty, a także w żegludze morskiej i lotniczej.
Kończąc naukę w zawodzie technik hotelarstwa absolwent może kontynuować edukację na dowolnej uczelni wyższej, najczęściej wybierany kierunek studiów to turystyka.